Bisque de homard -370ml - Azais Polito

Cette bisque de Homard est très savoureuse, elle peut être utilisée en tant que soupe ou bien en tant que sauce. Les méthodes de fabrication artisanale ainsi que les ingrédients de premier choix utilisés pour son élaboration vous garantissent un produit de grande qualité. Sa saveur et son goût en bouche vont éveiller vos papilles pour vous donner entière satisfaction. Convient pour 3 à 4 assiettes.

Azais Polito est la plus ancienne conserverie artisanale de la ville de Sète. Depuis les années 60 la famille Polito propose des spécialités fines de poissons, elle est connue et reconnue pour ses fabrications 100% naturelles. Elle est devenue au fil des années une signature de qualité grâce à la composition de ses produits riches en poissons. Les recettes sont élaborées en fonction des résultats des pêches et sont appréciées par les fin gourmets de par leurs qualités gustatives exceptionnelles.

Ingrédients : Tomate, HOMARD 30%, Carotte, Oignon, Poireau, Vin blanc, Riz, Eau, Sel, BEURRE, Huile d'olive vierge extra, LAIT, Epaississant : Farine de graines de caroube, Cognac, Ail et Poivre. - Allergènes : CRUSTACE (homard) - LAIT sans OGM, Non ionisé.
Poids net : 0,320kg

Conseils de dégustation et de conservation : Pour la préparation versez le contenu du bocal dans une casserole, porter à ébullition et servez dans une soupière accompagnée de nos Croûtons à l'Ail et de notre Rouille Sétoise. Notre Bisque peut être utilisée avec de la crème fraiche. Elle est excellente comme sauce pour tous vos poissons et crustacés et peut également être utilisée diluée (demi-volume du pot d'eau).Se conserve au sec, à l'abri de la lumière et à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 2 à 3 jours.