Origan - 100 g - vrac - Un jour une épice

Parfois appelé "marjolaine sauvage" qui est une de ses plantes cousines, l'origan est une herbe aromatique généralement utilisée dans les légumes d'été et les plats à base de tomate, comme la bolognaise ou les pizzas.
Notre origan est cultivé et conditionné en France, dans nos ateliers. 

Ingrédients : origan.

Peut contenir céleri, moutarde, sulfites, fruits à coque, lactose, sésame, gluten, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja.

Origine : France. 

Herbe très utilisée dans la cuisine italienne et méditerranéenne, l'origan se marie avec tous les plats de légumes, les omelettes, les ragouts... mais plus largement tous les plats à base de tomate : les pizzas, la bolognaise, l'osso buco, le minestrone italien...
Attention cependant, c'est une herbe qui supporte mal la cuisson, pour qu'elle garde ses arômes, il est préférable de l'ajouter en fin de cuisson.

La plante contribue à soulager les problèmes d'origine intestinale. Cette plante est traditionnellement utilisée pour faciliter la digestion, trouver l'appétit, lutter contre les ballonnements, stimuler les intestins et lutter contre les fatigues ou lenteurs digestives.