Graines de lin - 100 g - vrac - un jour une épice

La graine de lin est composée de trois éléments principaux à savoir : 20 % de protéines végétales, 27 % de fibres et 25 % d’acides gras polyinsaturés tel que l’oméga-3. Riches en lipides, les graines de lin ont un apport calorique assez conséquent puisqu’il faut compter 506 calories pour 100 grammes de graines.

Quels sont les bienfaits de la graine de lin ?

Les bienfaits de la graine de lin sont nombreux. Consommée par voie interne ou en application externe, dans une solution liquide ou en cataplasme, cette graine vous accompagne à travers tous vos maux. Plus encore, il existe également des bouillottes de graines de lin pour vous apporter un confort et soulager vos maux de dos, de cervicales, de ventre, etc.

Les graines de lin contre la constipation

Si vous avez des problèmes de transit et souffrez de constipation chronique, la forte teneur en fibre de la graine de lin peut s’avérer être une très bonne option pour y remédier, sans pour autant irriter votre muqueuse intestinale.

Pour améliorer le transit intestinal, il est recommandé pour un adulte, de faire des cures de 3 ou 4 jours en consommant entre 20 et 30 grammes de graines de lin par jour. Vous pouvez augmenter les doses progressivement pour éviter un effet laxatif trop intense. Les graines de lin peuvent se consommer en poudre mélangée dans un verre d’eau, ou en graines après avoir trempé dans l’eau. Les personnes souffrant du syndrome de l’intestin irritable ou de diverticules à l'intestin devraient opter pour l’option en poudre.

Les graines de lin, riches en protéines et en fer

Comme nous l’avons vu, les graines de lin sont riches en protéines et en fer. La graine de lin est donc un aliment végétal de qualité pour les personnes suivant un régime alimentaire végétarien ou vegan. La protéine et le fer présents dans la viande ou le poisson peuvent donc être substitués par la consommation de graines de lin. 

Les graines de lin contre les maladies cardio-vasculaires

La teneur en oméga 3 de la graine de lin fait de cette dernière un choix intéressant pour réguler la pression artérielle, l'élasticité des vaisseaux et de ce fait, prévenir des maladies cardio-vasculaires. Les personnes sensibles au diabète devraient consommer des graines de lin pour maintenir un bon taux de cholestérol.

Les graines de lin contre le vieillissement cutané

Les graines de lin permettent de prendre soin de son corps, tant de l’intérieur que de l’extérieur. Grâce à leur forte teneur en nutriments, les graines de lin permettent de lutter contre les inflammations de la peau responsables de l'apparition de la cellulite par exemple. Pour améliorer la santé de votre épiderme, vous pouvez appliquer les graines de lin sur votre peau. Il suffit de réaliser un cataplasme en infusant 40 grammes de graines de lin en poudre dans une eau portée à ébullition durant un quart d’heure. Une fois tiède, la préparation s’applique sur une peau humide.

Les graines de lin contre l'ostéoporose

L’ostéoporose est une maladie qui touche les os et qui est responsable de la diminution de la densité osseuse. La consommation de certains aliments peut permettre le ralentissement de ce processus, ce qui est le cas pour la graine de lin. Ses vertus antioxydantes permettent de réduire les plaques graisseuses qui s’accumulent dans les artères et sont responsables de l'athérosclérose et de l’ostéoporose.