Sirop au safran de Normandie Bio - 100 ml . M.Guerard la Hoguette

Sirop de safran

poids net : 100 ml

Provenance : Normandie

Description :
Le sirop de safran est un sirop qui a en bouche une certaine amertume.

préparation d’un kir original pour l’apéritif.

Vous pouvez utiliser ce sirop avec du vin blanc sec, du crémant ou du champagne.

En cuisine, vous pourrez l’utiliser pour déglacer un magret de canard ou encore un carré d’agneau.
Un filet de sirop peut accompagner agréablement un dos de poisson au four, ou affiner un fromage de chèvre ou de brebis.

Côté dessert, il sert à napper crêpes, gaufres, pain perdu, poire pochée, glace à la vanille ou crème brûlée. Vous pouvez aussi l’utiliser dans des pâtisseries (voir recettes ici).
Il a en plus de multiples effets bénéfiques sur la santé! (voir Vertus du safran)A consommer sans modération!

Ingrédients :  eau, sucre de canne, safran

Indication : A conserver de préférence au frais après ouverture.