Piment cayenne - vrac - 100 g - un jour une épice
Originaire de Guyane, c'est l'un des piments les plus célèbres en France. Il est réputé pour son parfum musqué et son piquant intense. Il permettra de relever d'une pincée tous vos plats du quotidien (soupe, vinaigrette, omelette...) et donnera de la chaleur à vos recettes épicées d'inspiration indienne, créole ou mexicaine.
Conditionné en France
ingrédients : piment capsicum frutescens.
Peut contenir céleri, moutarde, sulfites, fruits à coque, lactose, sésame, gluten, crustacés, poissons, mollusques, arachides, soja.
Piquant : 8/10 sur l'échelle de Scoville.
Poids : 100 g.
Prix au kg : 35 €/kg.
Pour la petite histoire : le piment est arrivé en Europe dans les bagages de Christophe Colomb à son retour des Caraïbes. Le nom "piment de Cayenne", même s’il n’est plus cultivé là-bas, provient de la ville de Cayenne en Guyane Française.