Coq au vin - 800G - 3/4 parts - Ferme de la Houssaye

La Ferme de la Houssaye

Située à Epaignes, représente 200 hectares au total : 120 ha pour le blé, le maïs et les pois, 20 ha pour les volailles et 60 ha de prairies pour les bovins. Ce principe garantit la traçabilité de l’alimentation pour l’élevage et la qualité des produits.

Les récoltes sont stockées au sein de l'établissement afin de réaliser un aliment fermier.

Toute la chaîne de production, de l’élevage à la vente est maîtrisée par la Ferme de la Houssaye.

Leurs produits fermiers vous invitent à la découverte des saveurs traditionnelles normandes,

C'est pour cela qu'elle vous propose le coq au vin

origine France à Epaignes

Ingrédients

Viande de coq 65%, vin rouge 5.8 % (sulfites), champignons, fond de volaille, oignons, lardons, sel, eau, poivre, amidon modifié

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Energie 712 Kj  169 Kcal 

matière grasse 5 g 

glucides 14 g 

protéines 16 g

800 g 

3/4 parts