Rillettes de Bar à la Truffe x Maison Plantin - Groix & Nature

Découvrez cette nouvelle recette exclusive de rillettes de Bar à la truffe pour les fêtes de fin d'année en édition limitée !

C’est tout naturellement que nous nous sommes associés à la Maison Plantin, entreprise familiale et expert de l’art de la truffe depuis 1930.

Retrouvez en bouche la finesse du bar (37%) que nous avons marié avec de la Truffe de la Maison Plantin pour un apéritif raffiné!

INGRÉDIENTS :

Bar (Dicentrarchus Iabrax) 36%, crème liquide, lieu noir, échalote, champagne (sulfites), farine de blé, vinaigre blanc, préparation culinaire à base de truffe d'été aromatisée (truffes d'été Tuber aestivum 75%, jus de cuisson des truffes, (eau,sel), arôme naturel) 5%, protéine de lait, sel de Guérande, poivre blanc.

Traces éventuelles de mollusques, crustacés.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:

• Matières grasses : 9.4 g
• Acides gras saturés : 5.9 g
• Glucides : 3.5 g dont sucres : 1.3 g
• Protéines : 14 g
• Sel : 0.57 g
• KCal/100g : 156
• KJ/100g : 653

• Poids : 100g